Amazonで京セラ 音派振動式研ぎ器ファインシャープナー SS-30が1,800円。23時までの時間限定激安特価。送料無料。在庫切れでもタイムセールの価格ではなくなるので注意。
音波振動による素早く安定した研ぎ味。ファインセラミックス製の砥石が1秒間に150回以上往復する音波振動によって、刃物を素早く鋭い切れ味へと仕上げる。刃に対して垂直方向に研ぎ器が振動することで、古くからの砥石による研ぎ方を再現し、本格的な鋭い切れ味を実現。軽くて、片手で握れる形状であるため、包丁以外にも、はさみ、ピーラー、彫刻刀、鎌などさまざまな金属製の刃物を研ぐことができる。(包丁研ぎ用カバーに入らない厚さの包丁は、カバーを外して研いでいただけます。)。角度は片刃15度で設定(両刃で30度設定)の適した角度仕上げができる。包丁研ぎ用ガイド付。
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